저녁을 가벼운 고구마로 먹는 날..

고구마는 가을~겨울이면 항상 많이 찾는 제품인 것 같습니다.

저희도 장보고 오는 길에 저녁 대신 먹을려고 조금 구매해보았습니다. (아래 보이는 고구마 2.5배 정도가 5,000원에 판매하고 있네요.) 운동할때나 심심할 때 먹기 위해 샀는데 적당한 량인 것 같습니다.

 

우선 깨끗하게 씻어서 고구마를 준비합니다.

그 다음 상처나거나 잘러내야 할 부분은 없는지 잘 살펴줍니다. (싹뚝)

 

 

저희는 에어프라이가 있어서 가볍게 여기에 돌려 먹는 것을 선택하였습니다.

흐르는 물에 깨끗하게 다시 한 번 빡빡 씻어주고.. 그래도 에어프라이에 쏘옥~! 넣어주었습니다.

 

 

적절한 온도 속에 20분 정도 돌려주었는데요. 중간에 한 번 뒤집어서 다시 돌려주기도 했습니다. (10분씩 끊어서)

남자도 혼자 쉽게 할 수 있을 정도로 아주 조리법도 간단한 것 같습니다. :)

그렇게 시간이 흘러 드디어 먹는 시간!! 근데 생각해보니 먹느라.. 이 중요한 사진을 남기지 못한 _ _);

이런 실수를 범하게 되었습니다..하하하

 

그냥 밖에서 사먹는 군고구마나 찐 고구마랑 전혀 다를게 없이 싼 값에 더 맛있고 많이 먹을 수 있었네요.

먹는데 옆에서 강아지들이 달라고 그래서 아주 쬐끔 주긴 했는데.. 이 녀석들이 맛을 보더니 계속 쳐다보는군요.. ㅎㅎ

 

하지만 살이 찔 수 있으니 조금만~ 아주 조금만 주고 더 이상 주진 않았습니다.

여러분들도 겨울이 다 가기 전에 고구마 한 번 집에서 해 먹어 보는 건 어떨까요? ^^