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남자 요리2

[성시경 레시피] 냉삼파덮밥 따라해보기, 이거 물건인데?? 오래간만에 돌아온 요리 레시피 따라해보는 시간입니다. 오늘은 자동차 정비를 하고 난 후 일찍 집에 돌아가 이른 저녁을 해먹었는데요. 전날 이마트에서 구매해 온 삼겹살을 해먹기로 하였습니다. 그런데 그냥 해먹기에는 좀 심심할 것(?) 같아서 유튜브를 통해 조금은 색다른 레시피를 찾아보았습니다. 그 중에 눈에 들어온 레시피는 바로 [성시경님의 냉삼파덮밥] 이었습니다. 조리법Step 1. 먼저 고기(삼겹살)를 프라이팬에 잘 구워줍니다. 링크로 첨부된 영상을 보시면 성시경님께서는 대패삼겹살을 추천하지만 저희는 두꺼운 삼겹살 밖에 없는 관계로 그냥 이대로 진행해보았습니다.  Step 2. 대파를 얇게 썰어 소스 용기에 담습니다. 그리고 다진 마늘 1스푼과 설탕 1스푼, 치킨스톡을 아주 조금 넣어줍니다. 그리고 굴.. 2024. 11. 12.
entree 찹스테이크 구매 후기 인터넷 쇼핑 중 참 맛있어 보이는 녀석을 발견했다. 뒷광고 아니고 그냥 내돈내산인 제품이니 참고만 하면 좋을 것 같다. entree 찹 스테이크 구매 후기 먼저 혼자 요리해서 먹기 좋게 잘 구성되어 있는 것 같다. 고기와 각종 채소, 올리브 등 각각 포장되어 있어서 정량으로 요리가 가능했다. 그래서 자취하는 사람 등이 먹으면 좋을 것 같다는 생각에 리뷰를 남겨본다. 구성품 위에 얘기한 것과 같이 구성품이 아주 잘 되어 있다. 소스까지 포함되어 있고 파슬리도 뿌릴 수 있게 잘 준비되어 있다. 재료들은 각각 밀봉되어 아주 보기 좋게 구분되어 있었다. (아래 이미지 참조) 먹기 좋은 크기의 고기가 있는데 보기에 양이 그렇게 많지는 않다. 하지만 혼자 먹기에는 충분한 양이라고 할 수 있다. 준비된 올리브와 함께.. 2021. 6. 26.
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